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甘肃兴陇兰州牛肉拉面职业培训学校前身是兰州烹饪协会牛肉拉面培训中心，旗下拥有甘肃兴陇兰州牛肉拉面职业培训学校、崇信兴陇职业培训学校、金味德中国兰州牛肉面职业经理人培训中心三家培训机构。由中国烹饪大师、中国烹饪技术家、兰州餐饮突出贡献人物、兰州金蓝领领军人物、兰州牛肉拉面行业协会副秘书长、兰州烹饪协会副会长、兰州牛肉拉面首部技术专注《兰州牛肉拉面宝典》主编梁顺俭牵头于2006年创办，毕业生达数万人、遍布世界各地。