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Wir mögen Menschen, die sich bewusst ernähren und schätzen ihre Urteilskraft. Wir mögen Wurst, die keine Geschmacksverstärker braucht und mögen nur Fleisch von höchster Qualität. Wir essen weniger davon. Wir beschränken uns selbst bei Konsum und Erzeugung und pflegen die neue Kultur der Ausgewogenheit mit Leidenschaft. Wir teilen die Lebensfreude, die daraus erwächst, gerne mit allen unseren Kunden.

Mitten in Holsterhausen bieten wir Euch ein neues genussvolles Zuhause im Industrial & Butcher-Ambiente. Ob ein knackiger Salat, ein kreativer Burger oder ein entspannter Afterwork-Drink in unserer Bar -  kommt gerne vorbei! Wir freuen uns auf Euch.