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有限会社カネキ木村水産【釧路・浜中のおいしいうに】http://pageoverview.com/website-report/kaneki-kimura.jp
浜中町の海岸一帯は、昆布漁が盛んです。木村のうには、その昆布を餌にして育っているため良質なうにが獲れます。浜中のうには、エゾバフンうにと言ってトゲが比較的短く、見た目が「馬糞」に似ているからこのような不名誉な名前が付けられました。 身はオレンジ色で濃厚、甘みも強く非常に人気が高いうにです。
- Expected expiration: March 31st in 2018
- Creation date: March 14th in 2017
- Renew date: June 22nd in 2017