Dietetyk kliniczny, starający odnaleźć się w bezglutenowym świecie. Pasjonatka zdrowego stylu życia, która radość i spokój odnajduje w kuchennym zaciszu. Uwielbia gotować i realizować swoje kulinarne inspiracje. Pragnie przybliżyć innym kuchnię pozbawioną glutenu, którą sama praktykuje ze względu na nietolerancję tego składnika.