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北海道、札幌市で1982年に創業したコーヒー専門店「珈房 サッポロ珈琲館」。コーヒー豆の産地と契約したこだわりのコーヒー豆を、独自のCSR（炭火焙煎）製法で焙き上げ、冷蔵保存に寄る鮮度管理のもとプロのバリスタが一杯づつ淹れた珈琲を提供しています。北海道では唯一、AIR DO社の機内サービスと珈琲として採用されています。また、新製法に寄るカフェインオフコーヒー豆を始め、世界各国の産地と契約栽培をしているコーヒー豆やコーヒーギフトを通信販売でお届けしています。