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Producción, comercialización y consumo de alimentos precocidos con tecnología de ultra-congelación, productos siempre frescos y de fácil preparación.

Calidad Perú: para ofrecer siempre la misma calidad de los productos, es necesario implementar algunas prácticas como: 1. En el caso de una empresa relacionada al sector alimentario, estas prácticas son: BPM Buenas Prácticas de Manufactura, PHS Prácticas de Higiene y Limpieza y HACCP Control de Riesgos y Puntos Críticos. luego podra optar la certificación internacional: ISO 22000:2005 – Sistema de Gestión de la Seguridad Alimentaria y ISO 9001:2000 – Sistema de Gestión de la Calidad. Sistema de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos: Las distintas organizaciones de la cadena productiva alimenticia, y en medida creciente los consumidores, están solicitando el cumplimiento de distintos aspectos enfocados individualmente a la inocuidad de los alimentos: BPM, PHS, ISO 9001: 2000 y HACCP. Todos estos requerimientos nos conduce a la implementación de la Norma ISO 22000: 2005, logrando un Sistema de Gestión de la Inocuidad de los alimentos óptimo para las necesidades del mercado actual. Sistema de Gestión para los Servicios de Alimentos: Todos los servicios de alimentos deben aportar alimentos aptos para los consumidores segun Norma Sanitaria para el funcionamiento de los Restaurantes y servicios afines a través de la R.M. Nº 363-2005-MINSA. Sistema de Gestión de la Calidad: Hoy en dia, es necesario tener un mayor posicionamiento en la credibilidad de generar productos y/o servicios con una calidad permanente orientada hacia el cliente, por eso se crea la Norma ISO 9001:2000 de Gestión de la Calidad.

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la Microbiótica es una acepción nueva que aglutina todos los campos que tratan el estudio de los microorganismos: desde la medicina, la biología, la alimentación, la agricultura, la industria, la ganadería, la ecología, la psicoterapia, la etología, la gastronomía, el arte o la metafísica. Es una actitud que habla del ser y estar a favor de la vida. Es un movimiento creativo de personas e iniciativas interconectadas, que reivindican el valor de los microorganismos regeneradores que pueblan la vida sobre la Tierra. La “conciencia microbiótica” es una tendencia cultural que siempre ha estado ahí, en el acervo de las costumbres tradicionales de los pueblos, gracias a los alimentos fermentados o a las técnicas tradicionales de abonos orgánicos para la agricultura. plataforma informativa relacionada con las tecnologías eco-biológicas diseñadas para resolver los problemas actuales relativos al deterioro del medio ambiente y proporcionar herramientas y productos biológicos que dejan obsoletos a las técnicas destructivas y los productos químicos que todavía se utilizan. Lo que revierte directamente en la mejoría de la salud humana y sus relaciones simbióticas en el espacio socio-económico y en su propia ecología interna. al estar expuesto a productos beneficiosos, antioxidantes y regenerativos en vez de los productos químicos venenosos y enfermizos.

Quimical - Empresa comprometida con los productores de alimentos de la península de Baja California, por casi medio siglo, con la firme intención de brindarles las herramientas necesarias para lograr producir más y mejores alimentos para el mundo, siempre respetando el medio ambiente y dentro de los lineamientos de una agricultura sustentable.

Somos una empresa familiar dedicada a la fabricación y comercialización de alimentos congelados. Desde que abrimos nuestras puertas hace más de 35 años, nuestro objetivo siempre ha sido el mismo: ofrecer un excelente servicio con la mejor relación calidad-precio.

Los productos de Nutricia son alimentos dietéticos destinados a usos médicos especiales para el tratamiento dietético de trastornos y enfermedades y deben ser siempre utilizados bajo supervisión médica

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