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Seit über 80 Jahren besteht die Metzgerei Robert Müller mit dem Firmensitz in Flieden. Unsere Wurst- und Fleischprodukte sind gekennzeichnet durch höchste Qualität und Frische.

Lichtenberger Fleisch- und Wurstproduktion GmbH produziert in Berlin Lichtenberg feinste Wurst, Würstchen, Bratwurst, Kochwurst, Sülze, Braten, Fleisch und SB-Ware.

Der Blog des Herrchenjahre-Autors Michael Frey Dodillet über Hunde, Herrchen, Fleischwurst, Hundeerziehung und andere große Katastrophen.

Fleischwaren Sutter - Ihre Landmetzgerei im Herzen Rheinhessens

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Lyoner, Schwenkbraten, Schnaps und das Beste aus der saarländischen Küche könnt ihr bei SAARgudd bestellen. Wir senden euch saarländische Spezialitäten in ausgezeichneter Qualität nach Hause. In unserem Internetshop könnt ihr rund um die Uhr Wurst und Fleisch, hergestellt nach original saarländischen Rezepten, bestellen. Wir versenden unsere Lyoner und Schwenker frisch und gekühlt direkt von unserem Metzger aus dem Saarland. Schwenkbraten, auch Schwenker oder saarländisch „Schwenkbroode“ genannt, ist das beliebteste Fleischgericht im Saarland. Er wird in der Regel aus Schweinefleisch hergestellt; es gibt auch Schwenkbraten aus Putenfleisch. Das besondere der Zubereitung liegt in der Würzbeize. Je nach Geschmacksrichtung wird der Schwenkbraten mit Kräutern, Paprika, aber auch mit Cognac oder Rotwein kräftig gewürzt. Den fertige Schwenkbraten kann man auf dem Grill mit einem Schuss Bier ablöschen. Der Begriff „Schwenker“ hat eine dreifache Bedeutung. Schwenker wird das Fleisch genannt, das geschwenkt wird, also der Schwenkbraten. Unter Schwenker versteht man auch den dreibeinige Schwenkgrill, bei dem das an drei Ketten befestigte schwenkbare runde Gitterrost über dem Feuer aus Buchenholzscheiten hängt. Auch die Person, die am Schwenker das Fleisch zubereitet, nennt man Schwenker. Besonders lecker schmeckt der Schwenkbraten mit verschiedenen Salaten, Baguette und einem Glas kräftigen Rotwein. Einfach geht’s, wenn man den Schwenker in einem Doppelweck mit einem kühlen Bier serviert.

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Wir fertigen nach bewährter handwerklicher Tradition und mit viel Liebe zum Detail Fleisch- und Wurstspezialitäten für Sie. Egal ob exotisch oder traditionell, in unserem umfangreichen Sortiment ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Gross und Einzelhandel für feine Fleisch und Wurstwaren

Die Landmetzgerei Graf. Eigene Schlachtung und Herstellung von Wurst, Fleisch, Geflügel, Wild. Tieren aus kontrollierter Aufzucht vom eigenen

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