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La cocina española es una fiel representante de lo que se conoce como dieta mediterránea. Ahondando más en este término, se refiere a una dieta que incluye el consumo de distintas variedades de

"Un padre y una madre centauros contemplan a su hijo, que juguetea en una playa mediterránea. El padre se vuelve hacia la madre y le pregunta: ¿piensas que debemos decirle que solamente es un mito?" Kostas Axelos

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En el centro de Valencia, cocina española y mediterránea. Sabores tradicionales con un toque contemporáneo

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El Cabo de Gata situado en Almería, a 30 Km. de la capital en el extremo oriental de Andalucía, es el primer parque maritimo terrestre de Andalucia. degata permite visitar el parque mediante un mapa interactivo, sus localidades y pueblos y sus playas. Además hay información de naturaleza y medio ambiente, el tiempo y la prediccion meteorologica en el cabo de gata. El Cabo de Gata es Reserva de la Biosfera y Geoparque. En este portal encontrará alojamientos en alquiler, casas de alquiler, hoteles y el mejor Hotel, campings, un lugar para dormir, apartamento por el mar, centro de buceo, y Cursos de submarinismo e inmersiones, snorkel en el cabo de gata, barcos, y la playa más bonita, restaurante, donde comer, desayunar, cenar o donde alojarse en cabo de Gata, Alojamiento en Hoteles, turismo, Albergue, Hostal, Camping, House cortijo, casa rural de alquiler, inmobiliarias, bicicleta y en barco, embarcación como piragua y Kayak el por el Faro Cabo de gata. Portal de los Pueblos y localidades de Níjar y Carboneras, San Jose, Escullos Rodalquilar, Fernan Perez, Isleta del Moro, Agua Amarga, Almadraba de Monteleva, San Miguel,web de Pozo de los Frailes, Las Negras, Las Hortichuelas, naturaleza diseño web en almeria. Todo sobre el cabo de Gata La importancia ecológica del Cabo de Gata se encuentra en su origen, de naturaleza volcánica, clima semiárido, carácter márítimo-terrestre, hábitats de interés: estepa mediterránea, dunas, salinas, acantilados litorales y praderas de fanerógamas marinas.Dentro de los límites del Parque se ubica la Sierra del Cabo de Gata, la formación volcánica más importante de toda la Península Ibérica, localizada a muy pocos kilómetros de la capital almeriense. Nijar y El Cabo de Gata son cuna de civilizaciones y via de paso de multiples culturas que dejaron huella en este lugar. A lo largo de su historia podemos encontrar asentamientos neolíticos,restos fenicios, griegos, romanos, musulmanes, etc. La diverdad histórica es sitio único para observar la evolución de la cultura. Las Playas mas emblemáticas son la Playa de Monsul y los Genoveses.

La Cucanya es un espacio único junto al mar donde desconectar del día a día, y descubrir un horizonte sin límites, un entorno alejado de preocupaciones.

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El Restaurante La Mandrágora (C.C. El Zoco, Sitio de Calahonda, Mijas Costa, Málaga) es un rincón culinario donde innovación, arte, sabor, y tradición se conjugan para regalar a los paladares con exquisitos platos elaborados cuidadosamente. La Mandrágora fusiona la cocina eslovaca con la mediterránea y rescata también algunas de las grandes recetas europeas. Desde las pintorescas y atrevidas tapas y entrantes hasta los postres intensos (son una perdición) pasando por sabrosísimos primeros platos, su ingrediente principal es un secreto a voces: el amor por la buena cocina. Más de veinte años presentes en El Zoco dan fé de la calidad de este restaurante. Un trato muy correcto y una decoración envolvente aportan un carácter más marcado a La Mandrágora; una experiencia para los sentidos que, seguro, deseará repetir. /// Restaurant La Mandragora ('The Mandrake') is a culinary corner where innovation, art, taste and tradition combine in exquisite, carefully prepared dishes which are a great feast for the palate and the eye. La Mandragora merges Slovakian and Mediterranean cuisine and rescues some of the great European recipes. From the picturesque and daring tapas and starters to the intense desserts, through very tasty startes, their star ingredient is an open secret: the love of good food. This restaurant has been open for over twenty years in El Zoco, which is a significant sign of its quality. A courteous service and a suggestive décor provide additional character to La Mandragora; an experience for your senses which you will certainly want to repeat.

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