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宮崎県における裾野の広い食関連産業の振興を推進するため、経営改善、販路開拓、サービス向上、商品ブラッシュアップ等様々なセミナーを実施し、県内のフードビジネスを中心とした産業人材（企業経営者、社員、個人事業者）の育成を図ります。