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PolarNEWS – Die Zeitschrift über polare Regionen

In unserer Eismanufaktur im Kieler Norden wird Packeis von Hand hergestellt. Mit vielen Streicheleinheiten entstehen neben dem festen Programm immer auch Saison-Kreationen. Wir packen nichts in die Truhe, was nicht ausgiebig verkostet und für lecker befunden wurde. Wir sind und bleiben regional. Wir wollen ein Gesicht zu unseren Zulieferern und keine anonymen Großhändler. Unsere Milch liefert immer ein Familienmitglied des Bauernhofes persönlich. Früchte kommen vom Familienunternehmen nebenan.