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集合國內頂尖食品科技學者、碩博士研發工程師共同掌理，主要任務為新品開發、製程設計/研究、成分定性、臨床實驗設計、售後服務等。本公司研發部門內配置有低溫高速離心機、超音波震盪器、超純水設備、超低溫冷凍櫃、微型萃取設備、微型超臨界萃取、超微粉碎機、球磨機、真空冷凍乾燥機、生物安全操作台、生物培養箱、生物反應器、5L 發酵槽、LED 光照儀等各種試產設備。