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Ainut Associazione Italiana Nutrizionisti organizza corsi ECM biologi nutrizionisti. Corsi online per nutrizionisti, biologi nutrizionisti e dietisti.

Sul modello delle news and views della letteratura scientifica internazionale, nutrizionistica.it offre editoriali su argomenti di attualità e rilevanza nel settore dell'alimentazione e nutrizione umana e clinica.

Organizzazione di eventi formativi e di aggiornamento professionale, come convegni, seminari, corsi e manifestazioni, anche a carattere internazionale, rivolti a medici, biologi, farmacisti, agronomi, veterinari, dietisti e altri operatori delle professioni sanitarie.

È l'associazione di riferimento dei dietisti italiani: li rappresenta, ne tutela gli interessi, promuove iniziative formative e controlla che gli operatori mantengano alto il livello di professionalità.