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Benvenuti nella Masseria Melcarne. Attorno ad una torre fortificata del XVI secolo sorge la Masseria Melcarne. L'azienda agrituristica, condotta dalla famiglia Leo, abbraccia un territorio impreziosito da 70 ettari di ulivi, tra i due mari, la medioevale Abbazia di Cerrate, il Parco naturale di Rauccio e le bellezze barocche di Lecce. Masseria Melcarne vi farà vivere l'accoglienza di un ristoro naturale nel verde degli ulivi e partecipare dei tesori di una cucina che compendia sapori antichi tramandati da generazioni. Con Masseria Melcarne è lo stesso cuore del Salento ad aprirsi agli occhi e ai sensi del visitatore.

Olio extravergine di oliva Crudo, monocultivar, solo da olive ogliarola, elevata qualità e alto contenuto di polifenoli. Patè, olive, taralli e tozzetti, le altre chicche gastronomiche. A Bitetto (Bari), Puglia.

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L'Azienda Vitivinicola lucana Cantine del Notaio di Gerardo Giuratrabocchetti nasce con l'intento di valorizzare il vitigno Aglianico del Vulture coltivato nelle proprie vigne in Basilicata ripartiti in 5 siti allocati nelle contrade più tipiche dell’area del Vulture: Maschito, Rionero in Vulture, Ginestra, Ripacandida, Barile. Ottimo vino Aglianico del Vulture: Il Protesto, L'Atto, Il Sigillo, La Firma, Il Repertorio, Il Preliminare, Il Rogito, L'Autentica, La Parcella, Il Rogito, Il Passaggio, La Postilla, La Stipula, La Grappa Bianca, La Grappa Invecchiata, Varietà Coratina, Varietà Ogliarola, Varietà Rotondella, Varietà Leccino., �