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Les Restaurants Alsaciens se compose de 8 établissements ouverts 7 jours sur 7 situés à Strasbourg et dans ses environs. Ils offrent sans nul doute l’un des plus beaux portraits de l’Alsace au travers de leur cuisine.

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Site internet du restaurant de spécialités alsacienne, dont les fameuses Hardäepfelpfluttas, La Metzgerstuwa, à Soultz, Haut-Rhin

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En Alsace, Le Faudé, l'Hôtel ** 2 étoiles avec restaurant gastronomique de spécialités alsaciennes et welche vous accueille toute l'année !

Le restaurant le Marronnier à dix minutes de Strasbourg, vous propose tartes flambées, choucroute et autres spécialités alsaciennes. Cadre typique de Winstub traditionnel.